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2.然后，将适量的葱和姜片放入碗中。同时，加入少量除臭料酒。直接抓取并搅拌均匀，然后放在一边20分钟。如果你选择炖调味料，不要放其他调味料。

3.往锅里倒一点食用油。油热后，先将少量洋葱片放入锅中，然后提前倒入腌好的排骨。同时，加入一罐啤酒和适量的水。在高温下煮沸（撇去泡沫）后，盖上盖子，煮20分钟。