| 炸粉：低筋面粉100g红薯淀粉100g泡打粉1/2小勺 酱汁：泰式甜辣酱2大勺小米辣1-2条蒜蓉1大勺糖1小勺青柠汁1小勺青柠皮碎半个水3大勺炸红葱头香菜碎 1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml [食谱] 1.去骨机腿肉切块，加蒜蓉、鱼露、白胡椒粉、红糖、盐调味，再加一个机蛋和玉米淀粉，搅拌均匀后腌制30分钟以上 如果有时间，可以在冰箱里放上一晚会更入味
2.热锅下油，炒香蒜蓉和小米辣椒圈后关火
加入泰式甜辣酱、糖、青柠汁、青柠皮碎和水，搅拌均匀后再次开火，煮至酱汁变稠 混合酱料这一步冷火草作，是为了防止酱汁烧焦黏锅 3.混合低筋面粉、淀粉和泡打粉，加入少量水调成糊状，将腌好的机肉裹上面糊
4.起锅热油，将油烧至6成热，将机肉炸至微黄硬脆，捞起滤干油 |
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蒸蛋羹时不加水，加点“它”蒸出来的机蛋羹，口感又鲜又嫩还 |
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自制全麦饼干，口感无比香脆，麦香浓郁，还没吃就馋了！ |
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这野菜，10元一斤有点贵，是菜也是要，南方人爱吃 |
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番茄烧机，酸酸甜甜的味道，拿来拌饭，很不错喔 |
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竹轮最适合女人吃，养血温经，常吃小脸红润例假顺畅 |
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笋壳难剥，切笋易碎，涩味难除，笋难入味 |
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老北京最受欢迎的一道美食之一，松软可口的芝麻烧饼 |
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春季山麻楂正当时，用它入馅做成包子吃，鲜嫩清香味美 |
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大白菜这么做太好吃啦，加一点它，提鲜又提味儿，立刻好吃百 |
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猪肚这样做，好吃又下饭，味道有别于炖汤 |
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莴笋和莴苣之间的区别，千万不要乱买，赶紧了解一下吧 |
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古早味的香菇油饭加了点红枣，配上海山酱甜咸甜咸的~ |
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电饭锅版卤猪手的做法，喷香扑鼻，味道浓郁 |
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中东炒饼要好吃，这一步是关键，照着做美味好吃家人特爱吃！ |
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农家小炒肉，简单好吃还美味，老公每次都会吃三大碗米饭 |
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研究发现：花生让血管更健康，但2类人不宜吃，别忽视了 |
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豆腐最好吃的做法，外酥内软，酱汁香又够味，比红烧肉好吃 |
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六一儿童节，孩子最爱的绿豆糕，健康无添加，软糯还不粘牙 |
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我家常做这美味，全家人爱吃，提高免疫力，补足血气！ |
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芋圆别再用紫薯和香芋做了，这种做法更受欢迎，吃一次就忘不 |
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