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保存生姜最正确的方法,放一年也不会坏(2)

在这里千万要注意一定不要暴晒生姜,因为如果暴晒的话会让生姜TUO水,干瘪,完成之后就可以开始保存的步骤了。接下来取出一块保鲜膜来,将一块生姜放在保鲜膜一边的正中间,然后将其一层一层地包裹起来。包裹3层左右之后,咱们再放上另一块生姜继续包裹,每一块保鲜膜大概包裹2~3块生姜就可以了,不要包得太多。

因为咱们的生姜已经经过食盐的浸泡了,所以它表面的细菌都被杀死了,接下来再用保鲜膜将其包裹起来,可以隔绝空气,这样就可以充分避免空气中的细菌进入到生姜上面了。生姜包裹好之后,咱们将它放到音凉通风的地方保存,这样保存的生姜一年也不会坏。

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