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凤梨不要直接吃了，筷子一搅一拌，比香蕉还美味，全家大小抢着吃【凤梨罗勒沙拉】夏天真的要到了，天气闷热湿黏，煮个饭、吃顿餐往往满身大汗，能够快手完成的沙拉轻食真是主妇的救星，用瓶罐装起来好携带、好收纳、放冰箱也不会沾染异味，看起来赏心悦目也让人食衣大开。

凤梨是水果中最常运用在料理的，经典的夏威夷披萨、凤梨虾球…，不论中西、可甜可咸，还记得厨神的「凤梨佐莱姆蜜糖」只是将佐料稍作变化就有全新的感受，这款沙拉一样让人非常惊园~凤梨罗勒沙拉！

凤梨切成适口大小，书上使用砂糖，但我买的凤梨像蜜一样的甜，所以改用少许盐巴，放入切碎的罗勒、薄荷叶，挤些柠檬汁，刨些柳橙皮，最后盖上盖子摇一摇就完成了！

提前一天做好放冷藏冰到偷凉，凤梨与香草的味道也能更融合，这么简单不妨自己试试，绝对能感动你的味蕾~