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2、把西红柿切成小块（我家没有大西红柿了，我用的圣女果），锅中放适量的油，油烧热后把西红柿、葱花、辣椒放进去炒出香味。

3、加入适量的清水，水烧开后加入羊肉卷以及生抽、盐、番茄酱、醋等调料。不想吃肉可以用蔬菜代替。