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上次买烘焙食材的时候我买了2包全麦粉，买的时候我大概是智商不在线，因为之前没接触过全麦粉，也没用它做过吃的，买来是打算做全麦面包的，后来才知道用全麦粉做的面包没有高筋粉做的面包好吃，我竟然还一下买了2包！磨蹭了这么久，一直没有开封，趁着今天有时间，终于让它们发挥了自己的价值。

我今天用全麦粉做了全麦软欧包，是用了部分高筋粉和全麦粉一起做的，做出来也没有那么难吃，我感觉还不错！非常香，淡淡的甜夹杂似有似无的咸，还可以做带馅的。拿它当早餐很不错，早餐吃这个，健康营养热量低，发朋友圈，大家说真会吃。对全麦软欧包感兴趣的朋友们跟泰羊妈妈一起看看它的做法吧！

全麦软欧包

【所需食材】高筋面粉180g，全麦粉70g，白糖25g，盐2g，酵母粉3g，乃粉10g，水160g，玉米油18g。

之前做面包都是用黄油，家里黄油用完了，就用了玉米油，做出来也很好吃。

1、将高筋面粉、全麦粉、白糖、盐、酵母粉、乃粉放到和面盆里。