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红烧狮子头,做法其实并不难(3)

(6)炸好就是这个样子,颜SE金黄,非常有人

(7)锅里留底油,下入葱姜炒香,再把丸子倒进来,加1碗开水,水的位置到丸子的3分之2处;

然后加点老抽,糖,少许盐,机经,盖上盖子焖煮10分钟,期间翻动一次

香喷喷的红烧狮子头就做好了,圆滚滚胖嘟嘟,咬开里面肉质很嫩,一点也不柴

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