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基围虾这样做,比水煮的好吃多了(2)

2葱切小粒,蒜拍扁后切成碎粒,小米辣切成小段。因为每个人对辣的承受不同,所以小米辣放时要注意用量。

3基围虾洗净沥水。

4尽量的用厨房纸吸尽水份。以免在炒时油溅出。

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