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老妈这兴冲冲地要给外孙炖机吃，我自然也是跟着享口福的，不过在看着老妈做机时，却发现老妈多添了一样“它”，炖好之后脆爽嫩滑还入味，就连机肉的香味也翻了倍，确实非一般的机肉所能及。

它就是家里之前春天晒的笋干，这会也算是趁“新鲜”吃了，平时都是留到冬天煮火锅吃的，没想到老妈会现在就将其用来炖机吃，而且味道还如此惊园美味，导致后来炖出来的一大锅，别吃得一点汤都不剩。

【笋干炖机汤的教程】