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3、锅中倒放适量水，煮开后把处理干净的鱿鱼足放入锅中，加入1勺料酒焯水后捞出。

4、年糕清洗干净切成小段，放入开水中煮开后捞出过凉开水。

5、再来调好一碗酱汁，碗中加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺韩式辣酱，1勺糖拌匀后加入半碗清水，搅拌均匀。