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想吃花生芝麻糖不用买,教你秘制做法,香甜酥脆,学会可以开店了(2)

6.另起锅,在无水无油的锅中,放入约200克的白砂糖,小火慢慢熬,要用锅铲不停的搅动,直至糖完全融化,无气泡,颜SE变为深棕SE。

7.我们放入花生碎和黑芝麻,这个动作一定要快,并且不停地快速翻炒均匀。

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