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日常养肝,我们应该吃点什么呢?不妨借鉴下(3)

甜枣相信大家都喜欢吃,而且它的营养价值也非常好,比如我们女人吃了可以补气血,但是很多不良商家为了提高枣的甜度,在里面放入糖经浸泡。

其实这样对我们的肝脏伤害是非常大的,如果摄入太多的糖会严重伤害到我们的肝脏健康,所以大家在购买的时候一定要看清楚,千万不要买一些糖度高的枣。

5、芸豆

众所周知,豆类食物中含有人体所需的蛋白质和碳水化合物,但想要达到此功效,就必须将豆子都要彻底煮熟,然而也有少部分人为了寻找味觉的新体验,吃未熟偷的大豆。

但这种半熟大豆中含有皂甙和血细胞凝集素,经常食用不仅会加重消化负担,还会出现恶心、呕吐症状,影响肝脏正常代谢,导致肝功能下降。

日常养肝,我们应该吃点什么呢?

1、草莓

对于肝火旺盛的人来说,草莓不仅能滋养肝脏,还能去除肝火。从中医的角度来看,草莓味甘、酸,新凉,有滋肝补血的作用,草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有养肝明目的作用。

其维生素C,有助于人体吸收铁并滋养细胞。草莓含有天然的抗炎成分,可以减少肝细胞自由基的数量,保持细胞的活新,肝更健康。

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