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一说到生姜相信大家应该不算特别陌生，因为生姜是我们厨房中经常用到的一种调味品，烹饪食物的时候适当放入生姜，能够让饭菜吃起来更加美味，同时还能够让身体获得比较全面的营养物质。

生姜能够起到祛湿散寒的效果，因此如果出现了风寒感冒的请况，人们也会把生姜与红糖搭配在一起煮水喝，希望能够缓解和改善感冒的请况，可是关于生姜的说法有很多，比如有的人听说吃生姜会加速肝病的发作，这种说法真的有依据吗？

生姜是肝病的“催化剂”？

肝脏湿热体内非常重要的一个排毒解毒器官也被称为五脏之首，肝脏的主要功能是让身体当中的代谢废物顺利排出体外，维持各部位功能的正常运转。

但是由于肝脏没有末梢神经，所以当肝脏疾病出现的时候，患者很难在早期察觉，慢慢的就会发展到比较严重的状态，这也是为什么有的人一查出肝病就已经到了晚期的原因之一。

为了避免肝脏功能出现问题，生活中一些人也会积极调理和保养，之所以有的人听说吃生姜会有发肝病，是因为生姜当中含有一些刺机新物质，人们担心这些物质进入体内之后会损伤肝脏功能。