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一说到柠檬，可能很多人都会不自觉的分泌唾液，因为柠檬的味道相对非常酸涩，所以有的人看到这两个字就会不自觉的流口水。

作为一种水果，柠檬当中所含有的营养物质是相对非常丰富的，所以日常生活中适量吃点柠檬，也可以给身体带来一定的好处，可是由于柠檬的味道非常酸涩，所以大多数人接受不了，那么也可以自己制作柠檬水。

如何制作柠檬水？

首先把买回家的柠檬用水润湿一下，再用食盐搓洗表面，这样更有助于洗去表面的杂质也可以适度减弱一下柠檬苦涩的味道。

用盐搓洗之后，由于其表面可能残留一定的研制，所以应该再用清水冲洗一下。

彻底洗干净之后，把柠檬切成片放在杯子里面，倒入蜂蜜，用水冲泡饮用即可。

切记尽量不要用热水，因为过烫的水会破坏柠檬当中的营养物质，而且热水冲泡之后口感也不怎么样。