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4种降血脂的食物,高血脂患者可多吃,建议参考下

近几年来,随着人们生活水平的提高,饮食结构的改变以及生活节奏加快,三高问题逐渐严重,仅血脂异常这一项,患病率就高达40.4%。

同时血脂异常不再是老年人群的专属疾病,患者群逐渐年轻化,成为30~50岁年龄段人群的第1杀手。

很多高血脂患者认为,导致血脂升高的主要原因是平时吃了太多的肉,如果不吃肉只吃蔬菜的话,是不是就可以将血脂稳定在正常水平内呢?关于降脂,不妨听听这位92岁院士的观点。

只吃素,不吃肉,真的能预防高血脂吗?

有些人认为高血脂患者应该以素食为主,肉类食物一口都不能碰,然而事实并非如此,92岁高龄的陈可冀院士一直致力研究心血管疾病,从事这方面研究50多年,对于高血脂疾病的治疗有丰富经验。

陈可翼院士联合西苑医院心血管研究所,对长期素食的和尚进行血脂测定,该试验对象均为60岁及以上,且长期食用素食超过15年,并与60岁非素食者进行对比。

结果表明,长期严格的素食主义和饮食不平衡会导致内源新脂质代谢紊乱,虽然身体可能并不肥胖,但心血管疾病的发病率并没有下降。

所以说高血脂的患者不能一味的吃素,就算是长时间吃素,人体也会合成大量的胆固醇,从而有发高血脂症状,这也是为什么有些人虽然很瘦但还是会存在高血脂的问题。

92岁陈院士,研究血脂50多年,提醒:除了肉,这4种蔬菜尽量少吃

1、辣椒

很多重口味的人喜欢用辣椒来炒菜,辣椒能促进唾液和胃液的分泌,可以促消化,而且去除体内的寒湿气也是有不错的效果。

但是本身患有高血脂,那么尽量管住嘴,不要吃辣椒,因为辣椒刺机新强,会导致血管不断收缩,从而形成血压上升的请况。

而且对于高血脂患者来说,会影响血液的正常流动,脂肪在血管内壁不断沉积很容易形成血栓,容易发生严重的心脑血管疾病。

2、香椿

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