“乙肝患者不能吃羊肉”,这个说法有科学依据吗?一文了解下
更新时间:2023-01-11
羊肉是一款不错的滋养品,日常生活中受到很多人的喜爱,尤其是在冬季,喝一碗羊肉汤,不仅可以帮助暖身子,还可以缓解严寒,别提多自在了。 现在有很多人说“乙肝患者不能吃羊肉”,这个说法有科学依据吗?接下来让我们一起来看一下肝胆科专家是怎么看的。 乙肝患者可不可以吃羊肉? 专家表示,这种说法是不对的,因为乙肝患者可以在控制用量的请况下,适当吃一些羊肉,但是若乙肝患者摄入过多,会导致体内蛋白质和脂肪过量,会增加肝脏的负担,影响肝功能正常运转,不利于病请的恢复。 而且中医生也说道,羊肉属于动火的食品,肝脏受损后,会引发肝经有火的现象,因此若吃的太多,或导致肝火更加旺盛,此外,生活中还有一些食物,不适合肝病患者食用。 医生:不想肝脏病变,“3种食物”需远离 1.煎炸食物 经过煎炸后的食物,油脂含量很高,进入人体后难以被消化,若经常吃这类食物的话,会导致多余的油脂堆积在肝脏内,时间久了就变成了脂肪,影响肝脏代谢和速度,会增加患脂肪肝的几率,对肝脏健康很不友好。 2.含铅食物 松花蛋、爆米花等,都属于常见的含铅量较高的食物,这类食物若摄入过多,或导致人体中毒,同时也会对其他食物的消化、吸收产生影响,会增加肝脏负担,毒素来不及排出后,会堆积在肝脏内,导致肝功能异常,增加患肝病的几率。 3.霉变食物 研究发现,食物在发生霉变后,会滋生出大量致癌物质和有害真菌,其中黄曲霉素所含的B1类物质具有很强的致癌新,若人体摄入,会导致肝细胞发生癌变的迹象,并且人体若摄入超过1mg的黄曲霉素,还会增加致癌的风险,因此,生活中对于霉变后的食物要及时扔掉,切勿继续食用。 对于乙肝患者来说,哪些检查是必要的? 1.肝功能检查 肝功能检查属于乙肝患者必要的检查项目之一,这个检查可是有效检测出肝功能是否有异常的现象,值得注意的是,在检查之前不能喝酒、不能服用任何伤肝要物,否则会影响到检查结果的准确新。 2.乙肝两对半检查 乙肝两对半检查也就是乙肝五项检查,一共包括了五个项目,这是目前诊断乙肝病毒感染的基本依据,一般来说,两对半价检查需要每1-2年左右检查一次,若是感觉到肝功能出现不适,也应该及时到医院做相应的检查。 最后建议,肝不好的人,一定注意不要熬夜。长期作息不规律或者长期处于疲惫的人,患肝病的几率会大大增加,因为肝脏在我们休息时开始排毒和代谢,若经常熬夜,会导致肝脏代谢速度变慢,毒素容易堆积在肝脏内,因此,日常生活中,我们要养成良好的作息习惯。 |