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春天的气候变化比较大，雨水后比较多，湿气也会重一些，在这个时候我们可以吃些能够祛除我们体内湿气的食物。其中，美味可口还能去湿气的苦瓜和冬瓜就是很棒的选择啊。接下来，我们简单给大家说一说教你苦瓜和冬瓜的秘制做法，营养解馋还能够“除湿”，值得一试。（1）美味的三鲜冬瓜汤

食材：冬瓜、火腿、桃园建民西瓜酱、木耳、黄瓜、虾皮、葱姜、胡椒粉、机经、盐

做法：1、把冬瓜仔细冲洗干净，去掉外皮和内瓤等杂质之后，切成块，放入干净的盆里；2、接下来，把火腿切成小片；把木耳放入清水，泡好后取出来，搓洗赶紧，撕成小朵；

3、再把黄瓜洗净后，去掉杂质，切成片；把葱姜处理干净，切成葱花和姜丝；