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9、右手捏出褶包成包子，依次包子全部捏好了。

10、蒸锅中倒入适量清水，将做好的生坯包子，摆到屉上，松弛15分钟。

11、开火上汽后，转中火蒸20分钟，关火后再焖至5分钟后打开锅盖。

12、皮薄汁多无膻味，可以调点料汁，灌汁吃，美味极了。