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第7步：准备一份料汁，拍好蒜泥，加入生抽酱油、榨菜、麻油拌匀即可，喜欢吃辣的可以淋一些辣油。

第8步：大骨汤炖好之后，加入准备好的火锅丸子、菌菇，菌菇食材一定要煮至熟偷才可食用，可以同丸子一起下锅。

第9步：待丸子都煮偷，加入准备好的面条，大火滚上3-5分钟。加少许大豆油，然后放入空心菜，即可出锅了。大豆油为素油，加入少许可以使得空心菜保持翠绿。