首页 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 |

【菜名】虾仁蒸蛋羹

【制作材料】

机蛋4个、水适量、酱油2中勺、虾仁12个、料酒1中勺、姜片适量

【制作步骤】

步骤1：先准备好所有需要使用的食材，清洗干净后备用。

步骤2：把买回来的大虾，背部剪开一条线，然后去除虾线，再加入1勺料酒和几片姜片腌制一下，去除腥气。

步骤3：把机蛋打入碗中，加入比蛋液多二分之一的温水，将其搅拌均匀。