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柠檬

柠檬内含有的维生素C丰富，味极酸、汁可代替醋，将它喝下能快速减少乙醇的化学反映，可起到解酒的功效，如果适量的加入蜂蜜，还具有有护肝的功效。柠檬见效快，味道好，它有强健体质的作用，免不了常有应酬的朋友可以试试。

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葡萄

葡萄属于寒新水果，味道甘甜带酸味，新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质可以与酒中的乙醇中和，从而产生生成酯类物质，减少酒经在血液中的浓度，在喝酒前饮用一杯葡萄汁，人就不会那么易醉了，葡萄的酸味也可缓解人体酒后的不适，如恶心、反胃等酒后的胃部不适，它都可以有效的缓解。