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泸酒可期:酒城之酒的进与取(4)

以“酒”为核心的酒业园区,已形成白酒制造和包装材料两大完整产业链条,构建起集酿酒生产、灌装储存、包材印务、成品检验、仓储物流、会展金融、体验旅游等于一体的完整产业集群。建成国家固酿中心、国家酒检中心、国家包检中心、国家计量中心四大国家级功能平台,拥有中国国际酒业博览会永久会址,集聚企业293户,常年就业2万余人,形成了以泸州老窖为龙头,大中小企业竞相发展的良好态势。2021年,酒业园区实现营业收入1152.4亿元,同比增长14.6%,稳居全省经开区前列。

为筑牢长江上游生态屏障,推动绿SE低碳高质量发展,近年来,泸酒积极践行新发展理念,引导企业在公平化市场竞争的同时,主动坚守安全生产和生态环保底线,赋予产业发展绿SE空间。

2021年,泸州市在酒业园区建成投产全国首个工业园区地埋式污水处理厂,并严格落实生态环境保护各项措施,实现废水集中处理,废气达标排放,废渣综合循环利用,探索出了一条绿SE可持续的“三生融合”发展之路。

在泸州,各酒企也在不断探索绿SE发展之路。

泸州内藏老宅酒业有限公司正准备实施气改电储能项目。“按生产1吨酒计算,用气大概需要4000元左右;用电生产,理论上将比用气节约40%的成本。”泸州内藏老宅酒业有限公司董事长刘国和说,绿SE低碳发展是大势所趋,用电不仅可以节约生产成本,还减轻了环保压力。目前相关部门已积极与电力公司取得沟通,为泸州内藏老宅酒业有限公司等即将实施气改电的企业牵出了一条“专线”,确保企业生产用电安全和稳定。

同时,实施“质量+安全”战略,深入开展质量安全发展行动,完善白酒质量标准体系、质量监管体系和质量溯源体系,提升风险防控能力,提高白酒质量安全总体水平,健全白酒质量标准与安全体系。

泸州市酒业发展促进局相关负责人表示,白酒是我国特有的酒类,泸州作为浓香型、酱香型白酒最佳原产地唯一叠合区,有能力打造世界级烈酒品牌。当前,《泸州市“十四五”白酒产业高质量发展规划》已编制完成,根据规划,到“十四五”末,泸州白酒产业力争实现“三翻番”。到2025年,全市白酒营业收入达到1500亿元,力争达2000亿元;利润总额达到300亿元;税收超过200亿元。

未来,泸酒可期。

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