一颗水蜜桃的甜蜜旅行（一线调研）
更新时间:2022-08-12
| 本文转自：人民日报
核心阅读 从田间地头到餐桌果盘，农产品品质提升和标准化生产不断优化农产品供给，日益畅通的电商物流服务网络让更多小农户对接上大市场，农业现代化进程不断向前，让我们的美好生活有滋有味。 炎热而漫长的三伏天，正是水蜜桃成熟上市的日子。 入口即化的桃肉、清甜弥漫的桃香、浓郁饱满的桃汁，带来丝丝凉爽。北京平谷、江苏阳山、浙江奉化、山东蒙音、四川龙泉驿……在一片片水蜜桃丰产地上，品种琳琅满目，口味迭代更新。 这些口感丰富的果实，如何被选育栽培出来？它们经历长途跋涉，如何能在接触各地食客唇齿时，依然新鲜味美？让我们跟随一颗水蜜桃，开启甜蜜之旅。 怎么种才更好吃？ 合作化+规模化 时间：当天下午5时 地点：四川省成都市龙泉驿区柏合街道宝狮村桃园 气温居高不下，汗珠顺着脸颊流到脖颈。下坡入桃园，肖家捷一眼就盯上了一颗红果果，“这颗桃子顶部没有‘尖尖’，方便长途运输。” 摘了满满一筐果子，肖家捷就地一坐，唠起这片果园的故事。47岁的她是梦里桃乡水果农民专业合作社的技术骨干，负责果园的水肥管理、病虫害防治、杂草处理等，还要带领工人分拣包装。 脚下的这片土地，是龙泉山特有的紫SE沙壤土，富含磷、钾，滋养片片水蜜桃果园。以前，村里农户各种各的，单抢匹马，一来缺技术，二来生产成本高，一年忙活下来，赚不了多少钱。 2016年，在龙泉驿区农业农村局的支持下，51户农民共同发起成立合作社，以土地入股，实行规模化种植，统一生产、经营和销售。 坡地改梯田，翻耕起垄，栽下树苗，引入水肥一体化设施……区里先后投资3000多万元，开始果园改造。一时间，山间坡地上，到处是热火朝天的忙碌景象。 |
