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冬瓜不能随便吃吗?一文为你科普下(4)

芦笋的营养价值丰富,其中含有冬酰胺,这类物质能有效抑制癌细胞的生长,达到降压和降脂的作用,两者相搭配还能起到清热利尿和解毒生津的效果。

冬瓜和芦笋搭配在一起清爽可口,还能起到非常不错的保健效果,特别适合高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、糖尿病等患者食用。

冬瓜+白菜

白菜中含有丰富的维生素C和粗纤维等营养物质,能达到清热解毒的功效,多吃白菜能达到美白瘦身的效果,如果与冬瓜一同搭配食用,还能达到润肠养胃的效果。

04冬瓜的禁忌:

(1)冬瓜新寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒新痛经者忌食生冬瓜。

(2)冬瓜与红小豆相克,冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成TUO水。

(3)冬瓜与醋相克,醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

(4)冬瓜与红鲫鱼相克,同食降低营养价值。

(5)冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

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