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牛乃，一直被认为是可以美白的食物，除了日常直接喝以外，还喜欢用它敷脸，甚至是泡澡。认为这样就能达到美白护肤的目的，可太多人都想错了，牛乃本身就是一种饮品，大家看配料表成分，可以最直接的看到牛乃中有九成以上都是水。

而水对身体直接的作用就是补水，促进机体新陈代谢、稀释血液黏稠度等等，并没有太实际新的作用。

对于美白这件事，或许大家都听说过可能会因为牛乃中的某种成分，比如牛Ru蛋白等，可以调节皮肤状态、调节黑SE素代谢、加速机体新陈代谢等，都对皮肤变白没有什么好处。

最多的可能只是一个人的心理作用，比如皮肤保湿效果好了。如果大家想要达到这种目的，并不只是喝牛乃这一种方式，还可以有很多种。如通过每日为机体补充足量的水，包括按照新版《中国居民平衡膳食宝塔》中提到的，每天成年人需饮用1500~1700ml的水，如此也能够起到护肤的作用。

所以，牛乃美白并不靠谱，还需大家科学对待。不光是牛乃，还有其他传说中可以美白的食物，比如新鲜蔬菜水果，尤其是富含维生素C的食物，如酸枣、冬枣、柠檬、猕猴桃、石榴等等。

据说维生素C能够抑制体内的酪氨酸，如此机体就不会产生黑SE素，进而达到美白护肤的目的。实际上，这样的效果并不靠谱，真正通过维生素C，再到机体消化吸收，都已经所剩无几了，更不要提到能对身体健康有益。

对于维生素C补充剂，大家也不要因为听到它能美白护肤就过量吃，若补充过多还可能导致溶血、细胞破裂等严重倾向。

还听说用粗盐洗脸可以美白？

这种说法也没有科学依据，粗盐本身是较大颗粒的盐粒，如果用它洗脸既不美白，还容易因为粗盐本身不溶于水的颗粒，脸部摩擦过久，还会增加皮肤屏障受损的概率，增加皮肤感染或者是敏感。对于这样的物质，无论是洗脸还是直接吃，都没有美白的功效。

如果大家还听到过其他说法，都无需过于相信，毕竟如果真的吃某种食物皮肤变白了，那么就不会有为皮肤不好草碎了心的人群。真正想对皮肤好，还需从多方面考虑，补水、饮食均衡、不熬夜等，才是最好的维护方式。