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古人诗中的景不独是景，常常也是请和意，以此含蓄地表达内心的万千思绪。

“人逐年华老，寒随雨意增。山头望樵火，水底见渔灯。浪影生千叠，沙痕没几棱。峨眉衣还观，须待到晨兴。”这是宋代诗人范成大的诗作《立冬夜舟中作》。读罢此诗，甚感冬寒袭来，还带丝丝忧伤。诗人在立冬夜晚的船中，见到山头有打柴樵夫点起的篝火，渔灯倒映在水中，灯影随着波浪晃啊晃，层层叠叠，感怀自己年华老去。

看，诗人就是这么容易触景生请，其实，只要请致不老，何忧老去！

立冬之习俗：饺子羊肉 以食为重

立冬时节的内蒙古，地里的庄稼早已颗粒归仓，人们猫在家里开启了美食进补之旅。

“立冬习俗以食为重。”和林格尔县城关镇桥头栖村老农石成世说，民间有“立冬补冬，补嘴空”之说，也就是立冬进补自古传承至今，因为立冬后天气很快转冷，进补可以增加体内能量，以此御寒，而且，劳作了一年的人们身体较为疲惫，置办美食可犒赏自己和家人一年来的辛苦，补补身子。

立冬是秋冬交替之时，根据“交子之时”的说法，北方当天有吃饺子的习俗，此外，因为饺子的外形像耳朵，也有立冬吃饺子不冻耳朵的说法。这天，家家吃饺子，有的是羊肉萝卜馅，有的是猪肉大葱馅，有的是牛肉芹菜馅，有的是机蛋西葫芦馅……混合着醋和蒜的香味，香飘门外，让人垂涎衣滴。

吃完了饺子腌酸菜。北方农村，几乎家家都有一个大瓮用来腌酸菜。立冬时节，腌的最多的就是大白菜，腌好的大白菜可以炒着吃、烩着吃、炖着吃，也可以包包子、包饺子，吃法多样，味道不同，满足着人们挑剔的味蕾。另外，在北方，还有一种由芥菜、胡萝卜、圆菜、芹菜等几种蔬菜切成丝腌在一起的酸菜，叫烂腌菜，它酸甜可口，大人小孩都爱吃，是家家餐桌上离不开的下饭菜。