“吃得少,活得久”?饭量越小,衰老速度越慢?有科学依据吗
更新时间:2022-11-08
“吃得越少,活得越久”“千金难买老来瘦”这些说法相信不少人都听说过。甚至有不少养生人士对此深信不疑,在饮食上一直严格控制自己的食物摄入量,就怕长胖。 那么“吃得少,活得久”到底是假谣言还是真科学呢? 01 “吃得少,活得久”有科学依据吗? “吃得少,活得久”并不是空B来风的传闻,科学家也曾经展开过立项调查,研究饮食摄入量与寿命长短的关系。 科学家们先是对基因与人体高度相似的小鼠进行试验,在小鼠年轻时,就减少投喂食物的量,在小鼠年老后确实比不限制饮食的小鼠,寿命更长。 不过动物实验的结果还是不能直接印证人类吃得少会活得更久,于是研究人员又召集志愿者进行实验。 将受试者随机分为两组,一组限制饮食,一组依旧正常饮食,实验以两年为期。 两年后,限制饮食的受试者,平均体重减少了18斤,正常饮食的人体重基本没有什么变化。 |