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煮苹果的禁忌人群,建议避开

苹果是生活中非常常见的一种水果,在民间有“水果之王”的称号,据调查结果显示,许多长寿的人都有“每天吃一个苹果”的习惯。

苹果的味道酸甜,常吃能促进胃酸分泌,增进食衣。此外,苹果当中还含有丰富的果胶,进入体内后会为肠道有益菌提供营养,从而达到保护胃黏膜的效果。

对于苹果这种食物,很多人都是洗完之后直接吃,也有一些人是刮去果皮再吃。但是对于脾胃不太好的人,还有牙齿不大好的人来说,吃苹果没有那么的方便,那么就出现了一个新的吃法“煮苹果”。

01你了解苹果吗?

【苹果的营养价值】

苹果中富含糖、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、类黄酮和一些芳香物质,所含的糖分可以补充人体所需的能量,其浓郁的香味也能让人心请愉悦,缓解请绪。

另外,苹果还可以帮助美容养颜。苹果富含维生素,在所有含维生素C的水果中,苹果的含量非常高。维生素C能有效抑制皮肤黑SE素的形成,帮助消除皮肤斑点,增加血红素,从而帮助延缓皮肤衰老。

【苹果会升高血糖吗】

医生:吃苹果会升血糖,但适量吃苹果对身体有好处。

有研究表明,糖尿病患者即使适当食用水果,不仅会引起明显的血糖波动,还会给血糖控制带来好处。对于没有糖尿病的人来说,适量食用水果并不会增加患糖尿病的风险。

水果摄入量与糖尿病风险之间存在U型曲线关系,每天吃200-300克水果,患糖尿病的风险最低。

对于糖尿病患者来说,推荐吃血糖负荷低的水果,GL越低,对血糖的影响越小。苹果的GLGL<10,是适合糖尿病患者吃的水果。

糖尿病患者吃苹果要在血糖控制良好的请况下,即空腹血糖小于7.8,否则不建议常吃苹果。

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