咖啡师的残酷命运刷屏咖啡人的朋友圈
更新时间:2022-05-18
今天比较著名的大号公众号:半佛仙人发部了一篇:咖啡师的残酷命运这篇文章。 在咖啡人的朋友圈刷屏了,引发了各个咖啡大咖的经典点评。 每个咖啡人都说了自己的一些经验,讲真做为做过咖啡行业也接近十年的人,我自己过的也非常苦B。 当初趁年轻干了咖啡,当然当时感觉咖啡非常高大上,后面一发不可收拾,学习的东西也是那么多,从技术到管理再到运营。 每年咖啡行业都说市场发展很大,但是我们依旧并没有享受到其中的红利。 你也可以讲市场不成熟,你不够专业,或者做的还不够好。 而这些年大量的培训机构来在让你更专业,但是更专业的你,发现并没有因此赚更多的人钱,不行的学习,不停的参加学习,甚至参加比赛。 我们可以称之为“热爱” 如果是20岁可以搞怀请,30岁你还做咖啡师,你的收入可能没有门口的保安高,你所谓的“热爱”怎么去支撑。 有些理想都有人趟,但是选择权最终还是在我们手里。 放下太多的理想,脚踏实地去赚钱,可能是最好的行为。 这仅仅是我一部分的分享,说的他,可能这就是真的我。 END |