青花汾的“尴尬”：高端攀不上，低端嫌贵，酒友：高不成低不就
更新时间:2022-07-05
| 导语：青花汾的“尴尬”：高端攀不上，低端嫌贵，酒友：高不成低不就 白酒的历史，贯彻中国上下5000年，是世界上历史底蕴最深厚的品种。 如今在中国，不仅有一套完整的酒文化，而且大大小小的宴会都会用到白酒，特别是一些高端商务宴请，注重酒桌礼仪的同时，用酒也相当讲究，只会选用高端品牌。
现在放眼所有的高端酒宴，前有“茅五剑”，后有洋河、泸州老窖，再普通一点，也是古井贡酒、郎酒等最常见。 但是有这样一款酒，酒宴上基本看不到，自饮又嫌贵，高不成低不就，夹在中间“尴尬”至极，它就是山西汾酒中的青花汾酒。 就连部分山西人也表示，高端宴请只会用“茅五剑”，自饮只会喝同品牌的黄盖玻汾，或者是衡水老白干，根本没有青花汾的“一席之地”。
为什么会出现这样的状况呢？ “茅五剑”高端品牌深入人心，难以撼动 茅台、五粮液、剑南春三大白酒品牌早已深入人心，成为高端白酒的代表。 早在上世纪九十年代，“茅五剑”直冲高端市场，稳稳占据前三位置，奠定了“茅五剑”传说的基础。
虽然在08年剑南春遭遇一场市场动荡，但是凭借一款水晶剑“力挽狂澜”，保住了前三的位置。 而反观汾酒的青花汾，虽然是一款高端名酒，但是酒宴上基本上很少有人会使用，而且“茅五剑”的名声早已深入人心，很难再接受青花汾这样的“后起之秀”。 价格过高，走不了低端路线 青花汾分20年和30年，其中20的价格差不多500元左右，而30的价格直接上千，比剑南春还离谱，对于喜欢新价比的老酒鬼来说，这样的价格可以说望而却步，真正是“比上不足，比下有余”。
相比之下，同品牌的黄盖玻汾会更加受青睐，价格便宜，好喝不上头，不仅普通老百姓喜欢喝，就连一些上档次的场合也有这款酒的身影。 青花汾过于低调，不为“名利” 其实青花汾在实力方面还是没什么问题的，毕竟品牌历史悠久，基酒属于自己生产，在这点上，已经远胜很多白酒品牌，在很多白酒提价的时候，青花汾没有选择跟风涨价，广告宣传更是少之又少。
像国内一些一线白酒品牌，如洋河、郎酒等，哪一个不是提价高手？根据去年的数据，五粮液在宣传上投入的资金是50亿，泸州老窖其次，茅台紧跟其后，前三已不见汾酒的身影，可见汾酒过于低调，不在乎“名利”。 很多酒友也表示，青花汾是“高端”产品中，少有的良心品牌。 其实市面上像青花汾这样保持初心的酒企有很多，四川的全兴大曲、山东的古贝春、湖北的白云边、贵州的缘得酒等，都是这样，下面咱一起来看看其中两款。 缘得酒 来自贵州省茅台镇，放眼整个白酒市场，贵州酱香型白酒具有很高的话语权，不但有茅台这样的大品牌，就连习酒、鸭溪窖等这样的一线、二线品牌也盘踞于此，由此可知，此地的白酒绝非等闲之辈。
但是相对来说，缘得这款酒是贵州酱酒中最低调的一款，除了不搞宣传外，也是全身心放在了酒质上，酿造上看齐国内一线大品牌，但是价格却不到一线品牌的十分之一，喝过的酒友常常回购。 刚入口的时候，会感觉些许酸涩，直到在嘴中含15秒以后，香味才会慢慢散开，窖香、粮香、花果香汇聚，层次丰富，尾段后味十足，喝完嘴中回甘，耐人寻味。 古贝春 这款酒产自山东德州，去过这里的人都知道，只要会喝酒，德州酒友都会推荐这款酒，因为它产于计划经济时代，当年要凭酒票才能买到。
在很多白酒都选择提价、宣传的时候，这款酒品牌不争不抢，老老实实做酒，虽然现在名气不显，但是很多人对它都是赞不绝口。 该酒入口绵甜，余味悠长，后味很足。 结语 以上就是文章的全部内容，感谢各位酒友阅读，你觉得青花汾“尴尬”的原因是什么呢？评论区分享一下吧！ |
