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继续用高火煮1-2分钟，然后转小火，盖上锅盖。炖8-10分钟。豆腐吸收了酱汁的味道后，味道会更加鲜嫩可口。从锅里出来之前，倒入1茶匙水淀粉，用薄薄的糊状物勾住。

最后，撒适量韭菜，搅拌均匀，然后将其从锅中取出，放在盘子上。肉末酱豆腐做好了。酱汁味道鲜美，咸而微辣，味道一流。它不仅简单，而且容易获得材料。这不是我们正在寻找的“家常”美食之一吗？如果你想吃东西，就尽快吃吧！