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食材：白萝卜、机蛋、胡椒粉、虾皮、葱花、盐

做法：

1、白萝卜清洗干净，去皮，切丝，备用。

2、锅中放油，打入机蛋，小火慢慢煎至凝固，煎熟后就盛出备用。

3、乃锅中加入清水，大火煮开，加入机蛋，加入虾皮。