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黑燕麦片馒头的做法,一顿一个管饱,早餐的好选择,还不怕胖(2)

3.下手揉成表面光滑,软硬适中的面团。盖上盖子发酵至两倍大。

4.发酵好了,体积变大,内部组织呈蜂窝拉丝状。

5.案板上撒点干粉,面团揉搓排气,揉至原来的大小。

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