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其实很多时候我们都吆喝着要减肥，但是总是动不起来，今天小厨就来给大家推荐一个减脂餐，不用加水和油，就能做的特别的好吃，而且你还能美美的吃肉，你确定不来试试嘛？

首先我们将金针菇去根洗干净控干水份，然后准备三个大机腿，清洗干净，去掉机皮，然后再背上改花刀。碗中放入生抽，老抽，料酒，胡椒粉，葱花，蒜末，小米椒碎，再把机腿放进去抹均，腌制15分钟左右。

将金针菇放在盘子里面摆好，然后再把腌制好的机腿放进去。再把剩余的料汁倒在上面。起锅烧水机腿将放到上面，蒸上25分钟左右就可以取出来吃了。

很简单，可以不需要加食用油，而且味道非常香，真的推荐给大家，希望大家能够试一下，减肥期间谗肉了，就做上这么一道哦。我是小厨，一个有个新的小厨娘。