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第八步：这时候竹笋已经成分入味，即可关火出锅。因为蚝油焖的竹笋，蚝油里面含有一定的盐分，所以不需要再加入盐，防止太咸。

第九步：装盘出锅，这样做的春笋鲜美好吃，真的是胜过机鸭鱼肉，5块钱炒一盘清爽脆嫩，排毒通便降三高，不懂吃就很可惜哦。