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红菜根粉5克，馒头自发粉200克，牛乃105克，细砂糖15克，玉米油3克

【制作步骤】

1，准备好材料，因为孩子都喜欢五颜六SE的东西，所以每次做都会多做几个颜SE，黄SE的是南瓜粉，紫SE的是紫薯粉，绿SE的是大麦苗粉，红SE的就是孩子最喜欢的红菜根粉，因为使用了馒头自发粉，所以在配方里就没有加了干酵母。

2，将牛乃和馒头自发粉混合均匀揉成光滑的面团，一定要多揉，不然口感会不绵密哦，取1/2把红菜根粉揉进去，让面团成均匀的红SE

3，案板上撒点粉，接下来把两个面团擀成宽15cm，长25cm的长方形面片，将白SE的面片叠在红SE的上面。

4，把面片从短的那边细细卷起来，收口捏紧，再把收口朝下，搓得大小均匀一些，这样出来的馒头形态会比较好。

5，用锋利的刀把面团切成小团子，看一看，各种颜SE的真的超好看，孩子一看就爱上，反正我都喜欢得不得了。

6，切好的馒头放入锅内，锅里放入适量的温水，静置发酵15分钟，然后直接开大火蒸13分钟，