炖排骨汤时，焯水前需要进行淡盐水浸泡，这才是正确草作(3)-中国健康

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炖排骨汤时，焯水前需要进行淡盐水浸泡，这才是正确草作(3)

更新时间:2022-04-18

小技巧2：最后添加调料

很多人在熬汤的过程中，都喜欢事先就将调料加入汤里，但是这样是不对的，最好的选择。还是在快出锅前，添加进调味料，这样子可以很好地保障排骨汤的味道和口感。

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