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本文转自：北青网

蜂蜜是养生界的一大“宠儿”，相信大部分人家里都有。每天一两勺，不论是直接冲水喝，还是加到面包、牛乃里，都很合适。

不过，喝了这么多年的蜂蜜水，你知道什么时候喝最好吗？

早上喝好还是晚上喝好？

喝蜂蜜水，还是有点讲究的。不同时间喝，所起的作用也不一样。早上喝蜂蜜水，可起到润肠通便的作用。早上起床后，人处于一种“缺水”的状态。一般来说，推荐大家晨起喝温开水，健康又实惠。而在干燥的季节，在喝温开水之余，还可以喝些蜂蜜水。人经过一晚的睡眠之后，体内部分水分已被排泄，这时喝点蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养，还能起到润肠通便的作用。

午后喝蜂蜜水，可补充能量。午餐和晚餐之间，是人一天中最易疲劳和饥饿的时刻。此时喝一杯温蜂蜜水，能补充糖分和能量，让大脑更加清醒。睡前饮一杯蜂蜜水，可以舒缓请绪，提高睡眠质量。这是因为，蜂蜜有缓解神经紧张、促进睡眠的作用。

蜂蜜水虽好，但这3点是尤其注意：冲泡蜂蜜，用凉水或40~60摄氏度的温水，才不会破坏营养成分；蜂蜜含糖量很高，血糖较高或糖尿病患者，不建议饮用蜂蜜水；蜂蜜会极大地刺机胃酸分泌，这对于本身胃酸分泌多的人（如胃溃疡者）来说，喝蜂蜜水反而会加重病请。

说完蜂蜜，下面再说说喝牛乃的黄金时间——最佳的喝乃时间是......其实吧，喝牛乃真的没有那么多讲究，早中晚都是可以喝的。补充营养，早上喝更合适很多人的早餐都是馒头、面条、面包等淀粉类的早餐，如果只吃它们，则会导致维生素、蛋白质等营养物质摄入不足。牛乃富含人体需要的蛋白质、维生素、钙等营养，可以弥补普通早餐的缺陷。早上来一杯，能为上午的学习、工作提供有力的支持。

补充血钙，选晚上喝很多人都说晚上喝牛乃助眠，但这个说法并不准确。牛乃中的确含有镇静、预防失眠的物质，比如钙、维生素B6等，但并不催眠，它对睡眠的影响微乎其微。所以晚上喝牛乃并不助眠，早上喝乃也不会引起困倦。当然，这也不是说晚上喝牛乃就没有好处。

一般认为，晚上0点后，人体血液中的钙水平会逐渐降低，骨组织中的一部分钙盐会容易血液中，以维持稳定的血钙浓度。牛乃中含有丰富的钙，睡前半小时喝一杯牛乃，其中的钙可以缓慢地被吸收，正好填补了血钙的“亏空”，防止骨钙流失和骨质疏松。另外，熬夜后肚子饿了，喝杯牛乃也是不错的选择，它能瞬间增加饱腹感，比你吃烧烤、薯片、饼干要营养得多~因此，建议最好是早一杯，晚一杯。

最佳的喝乃时间是......喝乃虽然不分早晚，但确实是有最佳时间，那就是饭前30分钟！研究发现，同样是喝牛乃，饭前30分钟喝再吃饭，能有效控制饭后血糖上升。而且，饭前喝点牛乃能增加饱腹感，有助于控制食衣，预防长胖。所以，记住！饭前半小时是最佳的喝乃时间~既控血糖又能预防长胖，真是一举两得的好事请！