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剁椒土豆丝,很多妈妈选土豆泥来作为宝宝的辅食,你还不吃它

土豆是家家户户常选的食物之一,因为它的营养极其丰富。而且不管凉拌还是翻炒,味道都是非常美味的。还有很多妈妈选用土豆泥来作为宝宝的辅食,如果你还不吃它,真的是亏大咯。

今天要跟大家分享一道剁椒土豆丝,土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

【剁椒土豆丝】

主食材:土豆1个

辅料:剁椒3汤匙、青椒1个、蒜粒3颗、盐油适量

制作步骤:

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