| 这种方法我们是直接用的盐水，不仅可以给馒头片增加一些底味儿，而且还可以防止馒头片吸收大量的油，吃着不油腻，又酥又脆，美味好吃。
第二种方法： ①准备一个干净的小碗，打入2个机蛋，搅拌成机蛋液，加一点点食盐进去，搅拌均匀。
②另外准备一个小碗，碗中倒入一些面包糠，先将馒头片蘸上一层机蛋液，然后再蘸上一点面包糠。每一片馒头片都这样做。 ③起锅烧油，油温上来之后，直接将蘸了机蛋液跟面包糠的馒头片依次放入油锅中炸，炸的过程中记得翻个面，直到将馒头片的两面都炸至金黄之后捞出控油就可以了。 ④这种方法做出来的馒头片就会有机蛋的鲜香味儿，还有面包糠的酥脆感，不仅吃着很香，卖相也非常的好看！ 以上这两种方法都可以轻松炸出酥脆可口的馒头片，好吃美味，而且吃着不油腻，味道跟卖相也非常的不错，喜欢吃的朋友们可以随便选择一个方法来做炸馒头片哦！做好的馒头片不仅可以用来当做早餐，也可以拿来当做日常零嘴吃哦！
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