煮银耳汤,记得再加这2样,银耳汤粘稠浓郁出胶快,还非常省时间(3)
更新时间:2022-04-26
当然,大家在最后的时候也可以加上自己喜欢吃的一些其他的食材一起加入就行了,再继续熬几下就可以了。喜欢喝银耳汤的朋友们可以用小编的这个方法,自己在家里面就可以轻松的做出一份好喝又美味的银耳汤,做法非常简单的。 这里跟大家提醒一下,我们在熬银耳汤的时候,往里面加入的两样东西是小苏打和冰糖,因为小苏打它可以让银耳快速的回软,而且还会让熬出来的汤汁更加的粘稠浓郁。加入冰糖就可以增加汤汁的浓度,当汤汁浓度变高,银耳吸收的水分就是多了起来,这样的话,银耳就会更容易的出胶,所以我们做好的银耳汤才会更加的浓郁粘稠。 |