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喜欢吃粉蒸肉的朋友或者感兴趣的朋友们，可以用小编的这个方法适合在家里面做一下，基本上做一次成功一次，非常的好吃又开胃下饭。同时小编最后在这里跟大家提醒几点：

第一点，我们再将五花肉切好之后，一定不要直接去想着下一步开始蒸的问题，先将五花肉腌制一下，可以起到去腥入味的效果。

第二点。我们不管是自己做好的米粉，还是直接在外面买回来的米粉儿，大家不要直接用干米粉去裹上五花肉，这样的话做出来的粉蒸肉是非常难吃的，大家一定要先浸泡一会儿，让米粉吸收一点水分，这样我们做出来的粉蒸肉。才会更加的好吃。

第三点，如果大家喜欢吃软糯一点的粉蒸肉，可以将蒸煮的时间稍微调长一些，基本上是蒸的越久口感就会越软呐，吃着也是入口即化的。