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但很多人不太清楚炖羊肉汤应该放什么调料才对，大部分人都会放一些香料进去，其实这种做法是错误的，如果我们自己在家炖汤肉的话，其实只需要加入这两样调料就可以了，做出来的羊肉汤又香又鲜，美味无比，而且还不会膻味，煮出来的汤也很好看，乃白乃白的，让人看着就很想赶紧来一口。

这两种调料就是生姜跟大葱，不仅可以有效地去除羊膻味，还能保持羊肉营养不流失，同时也不影响羊肉汤的卖相哦！