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6.把控干水分的茴香切碎，放到准备好馅料的盆中，让茴香碎和调料充分融合搅拌，然后放在一旁备用。

7.这时我们的面团应该已经发酵好了，我们揉动面团，然后在面团排气之后把面团分成大小适中的小剂子，然后擀成圆片。

8.然后在面皮中放入适量的馅料，如果面皮过大我们可以适当多加一些馅料，但是面皮的大小我们可以根据自己的喜好来决定。