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蛋糕是我们常见的一种甜点，蛋糕吃起来非常的软糯香甜，因此备受男女老少的喜爱，特别是小孩子吃起蛋糕简直就是停不下来。蛋糕虽然很好吃，可是也要适量，特别是在外面买的蛋糕，有很多的糖粉和其他添加剂，吃多了非常的不健康，可是很多时候孩子想吃的时候，作为父母的是看在眼里急在心里，有时候也会不知不觉的给孩子买很多蛋糕来吃。

其实我们自己在家就能做蛋糕，可是有很多人觉得这是不可能的，因为做蛋糕需要很多的专业设备，比如烤盘，烤箱等一些的工具，这种想法是不对的，我们不用烤箱就能做蛋糕，今天小猴子教大家用平底锅做蛋糕，食材和辅料都是自己搭配购买的，没有一点添加剂，而且还能添加一些自己喜欢吃的水果在里面，做法虽然简单，可是蛋糕出锅好看又好吃，这是跟着一个糕点师傅学到的，吃了20多年的蛋糕，这种做法还是第一次吃，每次出锅家人都抢着吃，下面小猴子把步骤和方法告诉你。