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本文转自：北京青年报

吃得好、吃得健康是提高身体免疫力的最有效方法，也是我们身体健康的基础。“吃什么、怎么吃”成了很多人需要学习的课题。时隔六年，被誉为中国人膳食宝典的《中国居民膳食指南》终于更新了。4月26日上午，中国营养学会在京正式发布了《中国居民膳食指南（2022）》（以下简称新版《膳食指南》）。

据了解，自1989年首次发布《中国居民膳食指南》以来，我国已先后于1997年、2007年、2016年进行了三次修订，这次是第四次。在发布仪式现场，中国营养学会杨月欣理事长、杨晓光副理事长、丁钢强副理事长、马冠生副理事长、常翠青副理事长代表膳食指南修订专家委员会回答了现场记者的提问。相比2016版《中国居民膳食指南》的六条“核心推荐”，2022新版《膳食指南》则增加到八条，变身为“平衡膳食八准则”。中国营养学会理事长、膳食指南修订专家委员会主任杨月欣教授发言，发布“平衡膳食八准则”的具体内容，并对报告进行了解读。

“平衡膳食八准则”到底应该怎么吃？

准则一 食物多样，合理搭配

核心推荐：

坚持谷类为主的平衡膳食模式。

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋乃和豆类食物。

平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配。

每天摄入谷类食物200-300g，其中包含全谷物和杂豆类50-150g；薯类50-100g。

准则二 吃动平衡，健康体重

核心推荐：

各年龄段人群都应天天进行身体活动，保持健康体重。

食不过量，保持能量平衡。

坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。

鼓励适当进行高强度有氧运动，加强抗阻运动，每周2-3天。