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麻婆豆腐包子的做法,香辣入味、软嫩多汁,吃着特别过瘾(2)

第二步,在水中加上一点点食盐,放入豆腐块焯下水,煮2分钟便可捞出,控水后晾凉,炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入少许的麻婆豆腐调料;

第三步,小火将其中的香味煸炒出,然后将豆腐块放入锅中,小火继续煸炒,使得豆腐吸收调料便可,撒上一层葱花,关火后将其盛出,待用;

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