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第五步：拿饺子皮，放上馅料，两手捏紧，饺子就包好了。

第六步：饺子全部包好以后，放到盖帘上，就可以准备煮饺子了。锅里放入清水烧开，煮上饺子，用勺子轻轻的推动饺子，防止粘锅，盖上盖子煮熟即可捞出。

第七步：煮熟的饺子捞出，趁热开吃，蘸食蒜泥或者米醋超级棒，喜欢这个馅料的饺子就赶紧试试吧。

峰儿话语：

1，面粉和水的比例可以根据自己所在的地域，适量的加水，软硬程度适中就可以，因为地域的关系以及面粉吸水新的关系，和面用的水会略有差异。

2，面团和好以后，一定要静置一会儿再揉匀，这样可以增加面团的筋新，擀饺子皮的时候也能擀的更薄一些，饺子也不会破肚。