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西瓜吃完皮别再丢了,将它这样做,比肉还香,学会这一招

夏季的太阳总是火辣的,但是又因为日照光强,因此在夏天有很多香甜美味的水果可以吃,说到夏天的水果,那西瓜真的是必不可少的夏季水果之一了,每到夏天,水果摊前的西瓜总是最好卖的,西瓜便宜好吃又消暑,因此很多人在夏季对西瓜都是十分喜爱的,通常大家吃完西瓜,一般很多人都会把它当垃圾丢,却不知,西瓜皮要是认真调理起来,也是一道不可多得的美味呢,而且用瓜皮做菜,无疑之中又为家里省了一笔买菜钱。

其实西瓜皮的烹饪方法有多种,它既可以爆炒着吃,也可以凉拌着吃,做好的菜非常下饭下酒,而且夏天吃西瓜皮做的菜也是非常合适的,因为非常清爽不油腻,吃起来相当开胃消暑。不仅如此,西瓜皮也是非常具有营养的,因为西瓜皮中含有大量的瓜氨酸,能够促进尿素形成,从而具有利尿作用,而且夏季很多人身上容易长痱子,西瓜皮还具有清热解毒作用,无论是内服还是外用都能很好的起到去痱子的效果。

在我家,我最爱用西瓜皮凉拌着吃了,清热消暑,简单好吃,如果你们没有试过凉拌西瓜皮,那么我真心建议你们试试,毕竟好吃又营养,非常知道推荐一试的!所以各位以后西瓜吃完皮别再丢了,将它这样做,真的比肉还香,学会这一招,从此再也不浪费

材料:西瓜皮小半个、醋适量、糖2勺、盐适量、蒜2瓣

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