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炒鱿鱼

鱿鱼富含钙，磷，铁元素，利于骨骼发育和造血，滋音养胃，补虚润肤。

原料：鱿鱼、洋葱、青椒、生抽、老抽、盐。

做法步骤：

第1步、把鱿鱼清洗干净，去掉软骨和内脏，撕掉表面的膜，切掉眼睛。把软体部分用剪刀剪开，爪子切半。

第2步、收拾好的样子。

第3步、在软体的部分斜45度角切花刀，从上至下，注意不要切断。